Coco

Name: Coco
Brand: Phaidon Press Ltd
SKU: 9780714859576
Price: 10137 HUF
Availability: InStock

Szerző: Ferran Adria, Mario Batali, Shannon Bennett, Alain Ducasse, Fergus Henderson, Jacky Yu

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Phaidon Press Ltd

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

10 137 Ft

10 of the best chefs of today reveal who the 100 chefs of tomorrow will be§§Provides unique insights...

Információk a könyvről

Szerző

Ferran Adria, Mario Batali, Shannon Bennett, Alain Ducasse, Fergus Henderson, Jacky Yu

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2010

oldal

440

EAN

9780714859576

ISBN

0714859575

Enbook ID

04120197

Kiadó

Phaidon Press Ltd

Súly

2332

Méretek

217 x 289 x 44

Teljes leírás

10 of the best chefs of today reveal who the 100 chefs of tomorrow will be§§Provides unique insights into the incredible variety of culinary talent working today in places as diverse as Paris, Copenhagen, Kyoto, New Orleans, Bilbao, and Beijing§Includes menus and recipes from each emerging chef, all illustrated in full colour alongside images of their kitchens and restaurants§The first food book of its kind, Coco is an invaluable cookbook and a unique overview of contemporary gastronomy

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Coco

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták