Könyv Etxebarri Jon Sarabia

Etxebarri

Szerző: Jon Sarabia
Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 3-5 napon belül
11 875 Ft
The highly anticipated first book on the Etxebarri restaurant, considered one of the best grills in...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2018
oldal
356
EAN
9781911621218
ISBN
9781911621218
Enbook ID
19367376
Súly
1738
Méretek
287 x 227 x 35

Teljes leírás

The highly anticipated first book on the Etxebarri restaurant, considered one of the best grills in the world.

Érdekelheti

Ottolenghi Flavour

Yotam Ottolenghi
9 969 Ft
11 903 Ft

Relae

Christian Puglisi
14 634 Ft

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
10 913 Ft

Noma

René Redzepi
20 304 Ft

Ana Ros

Kaja Sajovic
15 157 Ft
39 270 Ft
12 687 Ft
12 237 Ft

Alinea

Grant Achatz
26 001 Ft

On Vegetables

Jeremy Fox
12 948 Ft
10 496 Ft

Perfect Loaf

Maurizio Leo
10 028 Ft

Rogan

Simon Rogan
13 837 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Finding Fire

HASTIE LENNOX
10 317 Ft
14 634 Ft
13 516 Ft
12 237 Ft

Mallmann on Fire

Francis Mallman
9 969 Ft

Noma 2.0

René Redzepi
19 969 Ft
21 743 Ft
21 743 Ft

The Flavor Matrix

James Briscione
7 966 Ft

Momofuku

David Chang
10 959 Ft

Core

Kieran Morris
18 879 Ft

Under Pressure

Thomas Keller
21 743 Ft

BAO

Shing Tat Chung
11 073 Ft

Koji Alchemy

Rich Shih
9 620 Ft

Poke Cookbook

Martha Cheng
5 376 Ft
11 788 Ft

Book of St John

Fergus Henderson
13 837 Ft

Arzak + Arzak

Juan Mari Arzak
11 875 Ft

Fish & Shellfish

James Peterson
12 545 Ft

FOOD YOU WANT TO EAT

STRAKER THOMAS
9 634 Ft

Texture Over Taste

Joshua Weissman plton
6 628 Ft