Crust

Name: Crust
Brand: Octopus Publishing Group
SKU: 9780857831088
Price: 7779 HUF
Availability: InStock

Szerző: Richard Bertinet

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Octopus Publishing Group

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 3-5 napon belül

7 779 Ft

Richard Bertinet's revolutionary and simple approach gives you the confidence to create really excit...

Információk a könyvről

Szerző

Richard Bertinet

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2012

oldal

160

EAN

9780857831088

ISBN

0857831089

Enbook ID

01210651

Kiadó

Octopus Publishing Group

Súly

646

Méretek

226 x 256 x 15

Teljes leírás

Richard Bertinet's revolutionary and simple approach gives you the confidence to create really exciting recipes at home. He begins by mastering the mighty Sourdough and making your own ferments so that you can make bread anytime. And then he takes a look at speciality breads, using a range of flours and flavours - why not try making Spelt Bread or experiment with Bagels and Pretzels? He follows by exploring the Croissant and all its wonderful variations as well as covering other deliciously tempting sweet breads such as Stollen and Brioche. With stunning step-by-step photography, simple advice and helpful techniques throughout, Crust is a worthy following to a remarkable debut.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Crust

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták