Curing and Smoking Fish

Name: Curing and Smoking Fish
Brand: Bookmagic
SKU: 9780983697398
Price: 3485 HUF
Availability: InStock

Szerző: Adam Marianski

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Bookmagic

Elérhetőség: Raktáron alacsony példányszámban

Küldés 24 órán belül

3 485 Ft

Curing and Smoking Fish provides all the information needed to understand the entire process of prep...

Információk a könyvről

Szerző

Adam Marianski

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2014

oldal

270

EAN

9780983697398

ISBN

9780983697398

Enbook ID

07435085

Kiadó

Bookmagic

Súly

414

Méretek

157 x 229 x 15

Teljes leírás

Curing and Smoking Fish provides all the information needed to understand the entire process of preparing and smoking fish. The subject of making brines is covered in detail and simplified by advocating the use of brine tables and testers. We don't want th

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Curing and Smoking Fish

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták