Könyv Ferment Kenji Morimoto

Ferment

Szerző: Kenji Morimoto
Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: Pan Macmillan
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 3-6 napon belül
7 792 Ft
Fermenting expert Kenji Morimoto shows how to make delicious, health-boosting ferments and use them...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2025
oldal
272
EAN
9781035053742
ISBN
1035053748
Enbook ID
46216662
Kiadó
Súly
948

Teljes leírás

Fermenting expert Kenji Morimoto shows how to make delicious, health-boosting ferments and use them to stunning effect in your everyday cooking.

Érdekelheti

Ferment For Good

Sharon Flynn
8 558 Ft

Ferment

DAVIS HOLLY
7 092 Ft
8 191 Ft
14 230 Ft

Six Seasons of Pasta

MCFADDEN JOSHUA
10 589 Ft

Finding Fire

HASTIE LENNOX
11 531 Ft

The Hobbit Illustrated Deluxe Edition

John Ronald Reuel Tolkien
43 362 Ft

Brunch Season

Kelly Berry
10 150 Ft
10 150 Ft

You are but Dust

Hannah Clayton
4 963 Ft

Plenty More

Yotam Ottolenghi
10 589 Ft

The Devil in the Kitchen

Marco Pierre White
5 913 Ft

The Flavor Matrix

James Briscione
10 706 Ft

Oxford Companion to Cheese

Catherine Donnelly
21 268 Ft
7 505 Ft
17 090 Ft

Turkuaz Kitchen

TUNC BETULL
8 630 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Ferment

Tim Spector
6 115 Ft
11 943 Ft

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
10 693 Ft
7 092 Ft

Wild Fermentation

Sandor Ellix Katz
8 159 Ft
9 554 Ft

Koji Alchemy

Rich Shih
9 424 Ft
7 406 Ft
14 230 Ft

Ferment

Tim Spector
8 899 Ft

Lugma

MURAD NOOR
10 177 Ft

BK OF PINTXOS

BUCKLEY MARTI
8 756 Ft

Basque Country

Marti Buckley
10 150 Ft

Momofuku

David Chang
10 719 Ft

His Dark Materials

Phillip Pullman
8 899 Ft

Dinner

Meera Sodha
9 751 Ft

Breakfast Bible

Kate McMillan
5 972 Ft

Noma 2.0

René Redzepi
19 547 Ft