Könyv Franklin Steak Aaron Franklin

Franklin Steak

Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: Ten Speed Press
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 6-10 napon belül
8 374 Ft
The be-all, end-all guide to cooking the perfect steak--from buying top-notch beef, seasoning to per...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2019
oldal
224
EAN
9780399580963
ISBN
0399580964
Enbook ID
20907364
Súly
1052
Méretek
211 x 264 x 22

Teljes leírás

The be-all, end-all guide to cooking the perfect steak--from buying top-notch beef, seasoning to perfection, and finding or building the ideal cooking vessel--from the James Beard Award-winning team behind the New York Times bestseller Frankli

Érdekelheti

6 607 Ft
7 997 Ft

Whole Hog BBQ

Sam Jones
9 833 Ft
10 417 Ft
8 784 Ft
6 129 Ft

Cucina Siciliana

Ursula Ferrigno
6 653 Ft

Ottolenghi COMFORT

Yotam Ottolenghi
10 008 Ft

Oathbringer

Brandon Sanderson
6 640 Ft

I Love My Wok

Nicola Graimes
5 908 Ft
8 374 Ft

Levant

Anissa Helou
5 443 Ft
8 986 Ft

Pitmaster

Andy Husbands
8 581 Ft
13 265 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Franklin Barbecue

Aaron Franklin
9 133 Ft
13 555 Ft

The Food Lab

J. Kenji Lopez-Alt
14 678 Ft

Meat Illustrated

America's Test Kitchen
13 265 Ft

Project Smoke

Steven Raichlen
6 405 Ft

Meat

Keith Sarasin
11 834 Ft
51 741 Ft

In the Charcuterie

Taylor Boetticher
11 834 Ft
9 571 Ft

Zoe Bakes Cakes

Zoe Francois
9 133 Ft
8 669 Ft

Dry Aging Meat at Home

Warren R Anderson
5 692 Ft
8 374 Ft

Cucina Povera

Scarpaleggia
10 417 Ft
14 678 Ft

New York

Bernhard Hartmann
27 373 Ft

Cool Smoke

Tuffy Stone
10 955 Ft

Promise of Blood

Brian McClellan
3 690 Ft