Michel Roux: A Life In The Kitchen

Name: Michel Roux: A Life In The Kitchen
Brand: Orion Publishing Co
SKU: 9780297844822
Price: 11660 HUF
Availability: InStock

Szerző: Michel Roux

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Orion Publishing Co

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 3-5 napon belül

11 660 Ft

The Roux family is one of the most respected food-related families in Britain, with their restaurant...

Információk a könyvről

Szerző

Michel Roux

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2009

oldal

320

EAN

9780297844822

ISBN

0297844822

Enbook ID

04049714

Kiadó

Orion Publishing Co

Súly

1206

Méretek

199 x 252 x 32

Teljes leírás

The Roux family is one of the most respected food-related families in Britain, with their restaurants and catering services training many top chefs. Albert and Michel Senior brought French cuisine to Britain in the 60s, and Michel grew up surrounded by the best produce and equipment. He now has 2 Michelin stars and runs his own restaurant.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Michel Roux: A Life In The Kitchen

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták