Könyv What Einstein Told His Cook Robert Wolke

What Einstein Told His Cook

Szerző: Robert Wolke
Nyelv: Angol
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: WW Norton & Co
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 6-10 napon belül
5 407 Ft
The science of food, answering the most common questions, debunking misconceptions and interpreting...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2008
oldal
368
EAN
9780393329421
ISBN
0393329429
Enbook ID
04067708
Súly
296
Méretek
142 x 209 x 23

Teljes leírás

The science of food, answering the most common questions, debunking misconceptions and interpreting advertising and labelling.

Érdekelheti

16 544 Ft
7 898 Ft
7 884 Ft

Daring Greatly

Brene Brown
6 170 Ft
11 854 Ft

Baked to Perfection

Katarina Cermelj
8 425 Ft

Butchering Beef

Adam Danforth
10 463 Ft
14 331 Ft
6 257 Ft

Why Buildings Stand Up

Mario Salvadori
6 156 Ft

The Food Lab

J. Kenji Lopez-Alt
14 742 Ft

Between Two Kingdoms

JAOUAD SULEIKA
3 692 Ft

Science of Cooking

Stuart Farrimond
9 173 Ft
10 449 Ft

Garde Manger - The Art and Craft of the Cold Kitchen 4e

The Culinary Institute of America (CIA)
28 897 Ft
11 064 Ft
3 840 Ft
4 145 Ft

The War of Two Queens

Jennifer L. Armentrout
9 599 Ft
4 293 Ft

Living in Japan

Kathy Arlyn Sokol
8 938 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

18 097 Ft
14 668 Ft

Man Who Ate Everything

Jeffrey Steingarten
5 245 Ft

Making of a Chef

Michael Ruhlman
7 297 Ft
5 860 Ft

Bad Science

Ben Goldacre
4 469 Ft

Molecules

Theodore Gray
8 425 Ft

Missing Microbes

Martin Blaser
4 866 Ft

Napoleon's Buttons

Penny Le Couteur
5 305 Ft

First Bite

BEE WILSON
6 054 Ft

Apprentice

Jacques Pépin
6 729 Ft

Elements

Theodore Gray
9 733 Ft

Pandora's Lunchbox

Melanie Warner
5 860 Ft

Taste

Barb Stuckey
6 156 Ft

Normal People

Sally Rooney
3 369 Ft
4 779 Ft

Accidental Soldier

Owain Mulligan
4 469 Ft
9 585 Ft

Culinary Reactions

Simon Quellen Field
5 860 Ft