Ingredient

Name: Ingredient
Brand: Harper Collins Publishers
SKU: 9780062385352
Price: 10147 HUF
Availability: InStock

Seeing Beneath the Surface of Food to Take Control in the Kitchen

Szerző: Ali Bouzari

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Harper Collins Publishers

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

10 147 Ft

An IACP Award-Winning CookbookIn this entertaining, informative guide, one of the leading experts in...

Információk a könyvről

Szerző

Ali Bouzari

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2016

oldal

208

EAN

9780062385352

ISBN

9780062385352

Enbook ID

01001891

Kiadó

Harper Collins Publishers

Súly

646

Méretek

187 x 232 x 19

Teljes leírás

An IACP Award-Winning CookbookIn this entertaining, informative guide, one of the leading experts in culinary science--a chef, consultant, and scientist who has worked with some of the biggest names in the industry, from Thomas K

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Ingredient

Seeing Beneath the Surface of Food to Take Control in the Kitchen

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták