Udírny a uzení

Name: Udírny a uzení
Brand: Grada
SKU: 9788024712611
Price: 2387 HUF
Availability: InStock

maso - masné výrobky - ryby

Szerző: Binder Egon

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Grada

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 3 napon belül

2 387 Ft

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích,...

Információk a könyvről

Szerző

Binder Egon

Nyelv

Cseh

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2005

oldal

112

EAN

9788024712611

ISBN

80-247-1261-X

Enbook ID

00052362

Kiadó

Grada

Súly

153

Méretek

132 x 190 x 5

Teljes leírás

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. Zjistíte také, jak správně maso na uzení nasolit, okořenit, naložit do láku a připravit. Nabízíme vám recepty na přípravu různých druhů červených mas, drůbeže, domácích uzenin, ryb i zvěřiny.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Udírny a uzení

maso - masné výrobky - ryby

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták