Menu
Rendelés állapotának ellenőrzése
Kapcsolat
Könyv Vše o uzení Vladimír Dyk

Vše o uzení

Rady, tipy, recepty

Szerző: Vladimír Dyk
Nyelv: Cseh
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: Grada
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 3 napon belül
3 258 Ft
Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů....

Információk a könyvről

Szerző
Vladimír Dyk
Nyelv
Cseh
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2012
oldal
168
EAN
9788024740683
ISBN
978-80-247-4068-3
Enbook ID
00124163
Kiadó
Grada
Súly
386
Méretek
170 x 240 x 12

Teljes leírás

Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně.

Najdete zde zasvěcené a přehledné informace, jak si doma správně naložit a vyudit maso, v jaké udírně, jakým dřevem nejlépe udit a při jaké teplotě, jak si postavit na zahradě udírnu a jaké máte pro to možnosti, proč je výhodné solit a nakládat do vlastních směsí, jak správně vyudit chutné párky, klobásy či různé druhy salámů, v čem se liší nakládání ryb, drůbeže a sýrů od nakládání masa atd.

A pak tu na vás čeká spousta úžasných receptů na nejrůznější dobroty, nabízející skutečný kulinářský zážitek. 

Érdekelheti

Přehled anglické gramatiky

Petr Kupka
682 Ft

Drůbež na vašem dvoře

Iveta Prombergerová
4 385 Ft

Tmavomodrý svět

Jan Svěrák
15 155 Ft

Sklepy v zahradě - Stavba krok za krokem

Jiří Faltýnek
3 159 Ft

Intimní bylinky - Herbářový průvodce pro sexuální zdraví, potěšení a hormonální harmonii

Marie White
5 224 Ft

Pochoutkový rok 2

Patrik Rozehnal
2 531 Ft

Ovčí vlna

Jana Šilarová
1 948 Ft

Ruční tkaní na stavech, stávcích a rámech

Iva Prošková
1 948 Ft

Zima na východní frontě

Ian Baxter
4 569 Ft

Fermentace

Holly Davis
6 418 Ft

Jedlé a jedovaté rostliny a plody

Katrin Heckerová
1 948 Ft

Výcvik psa k dokonalé poslušnosti

Imke Niewöhner
3 913 Ft

Heřmanova kuchařka

Ostravsky Gastrošef
4 995 Ft

Stavební truhlářství

M. Dirlam
3 132 Ft

Zvěřinová kuchařka

Dalibor Pačes
7 499 Ft

Heřmanova kuchařka - levně, fajně, fofrem

Ivana Auingerová
4 995 Ft

Atomové návyky

James Clear
5 435 Ft

Heřmanova kuchařka - hrc, prc, hotovo!

Ivana Auingerová
4 995 Ft

Cvičení při bolestech zad

Jan Hnízdil
301 Ft

Robert Křesťan

Tomáš Hrubý
8 240 Ft

Jaromír Jágr JÁ68 - Zpověď největší české sportovní legendy

Lukáš Tomek
10 488 Ft

UFO nad Českem

Vladimír Šiška
4 299 Ft

Mechanik. Vzrušující svět zákulisí F1

Marc "Elvis" Priestley
6 247 Ft

Převratné kvašení

David Côté
4 654 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Uzení, nakládání a konzervování masa

Bernhard Gahm
3 258 Ft

Udírny a uzení

Binder Egon
2 347 Ft

Udírny

Václav Vlk
2 859 Ft

Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů

Alena Doležalová
1 737 Ft

Uzení pro labužníky

Cosima Bellersen Quirini
3 218 Ft

Domácí zabijačka

Josef Půhoný
3 545 Ft

Sklepy v zahradě

Jiří Faltýnek
3 002 Ft

Uzení

Jeremy Schmid
5 224 Ft

Domácí zabijačka

Carsten Bothe
3 487 Ft

Zeleninová zahrádka

Roman Pavela
5 592 Ft

Klobásy a paštiky

Harald Scholl
4 299 Ft

Řez ovocných stromů a keřů

Jan Kadlec
2 078 Ft

Hrátky pro nejmenší - Kvízy pro dvouleté děti 1

Agnieszka Bator
682 Ft

Řekni mi, kde tě bolí, a já ti řeknu proč

Michel Odoul
3 474 Ft

Přehled metod svařování

Václav Minařík
1 894 Ft

Stavba pece na pizzu a chleba

Jaroslav Závacký
3 658 Ft

Moje domácí kuchyně

Zdeněk Pohlreich
5 749 Ft

Grilování

Zdeněk Pohlreich
11 000 Ft

Taková normální kuchařka

Zdeněk Pohlreich
6 247 Ft

Lehká kuchyně

Zdeněk Pohlreich
5 749 Ft

Recepty z farmářského trhu II. díl jaro-léto

Hanka Michopulu
2 320 Ft

Nakládáme zeleninu

Claudia Lorenz-Ladener
4 569 Ft

Zahradničení bez rytí

Charles Dowding
5 224 Ft

Tabulka časování anglických sloves

Petr Kupka
341 Ft