Könyv American Sfoglino Evan Funke

American Sfoglino

Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: Chronicle Books
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 14-21 napon belül
11 037 Ft
"Evan Funke's respect for tradition and detail makes American Sfoglino the perfect introduction to t...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2019
oldal
272
EAN
9781452173313
ISBN
1452173311
Enbook ID
21190840
Súly
1214
Méretek
274 x 222 x 28

Teljes leírás

"Evan Funke's respect for tradition and detail makes American Sfoglino the perfect introduction to the fresh egg pastas of Emilia-Romagna. It's bold in its simplicity and focus." -- Missy Robbins, chef/owner of Lilia and MISI 20

Érdekelheti

16 313 Ft

The Food Lab

J. Kenji Lopez-Alt
11 704 Ft
18 830 Ft

Heated Rivalry

Rachel Reid
3 522 Ft
15 861 Ft

Scapa 1919

MCCARTNEY INNES
14 226 Ft

Jerusalem

Merav Mack
8 648 Ft

Hidden Figures

Margot Lee Shetterly
3 650 Ft

Wine for Normal People

Elizabeth Schneider
7 487 Ft

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
10 877 Ft

Pasta

Antonio Carluccio
5 199 Ft
5 751 Ft
9 621 Ft

Flour + Water

Thomas McNaughton
11 197 Ft

Take One Fish

Josh Niland
10 909 Ft

Ferment

Kenji Morimoto
8 068 Ft
8 940 Ft

Zaytinya

ANDRES JOSE
12 211 Ft

Kitchen

Banana Yoshimoto
3 796 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Mastering Pasta

David Joachim
9 095 Ft
14 500 Ft
10 283 Ft

On the Side

SMITH ED
8 721 Ft

Pasta Man

ZILONKA MATEO
6 766 Ft

LATERAL COOKING

SEGNIT NIKI
9 228 Ft

Around the Table

HENRY DIANA
8 068 Ft
9 095 Ft

A-Z of Pasta

Rachel Roddy
9 881 Ft

The Beefy Boys

Beefy Boys
7 940 Ft

Texture Over Taste

Joshua Weissman plton
7 359 Ft
10 909 Ft

Pastry Temple

WOOD CHRISTINA
7 487 Ft

Cookies & Crumbs

Kaja Hengstenberg
6 766 Ft

Pasta

Missy Robbins
10 283 Ft

How I Cook

Ben Lippett
9 502 Ft

Tartine Bread

Chad Robertson
11 836 Ft

The Pizza Bible

Tony Gemignani
8 314 Ft
13 211 Ft

Geometry of Pasta

KENEDY JACOB
7 940 Ft
8 314 Ft
27 336 Ft