Könyv Boulangerie pas à pas Cottez

Boulangerie pas à pas

Szerző: Cottez
Nyelv: Francia
Kötés: Puha kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 14-17 napon belül
7 542 Ft
26 recettes des classiques de la boulangerie et de la viennoiserie adaptées au matériel et aux ingré...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Francia
Kötés
Könyv - Puha kötésű
oldal
144
EAN
9782416003097
Enbook ID
35540649
Súly
382
Méretek
170 x 230 x 12

Teljes leírás

26 recettes des classiques de la boulangerie et de la viennoiserie adaptées au matériel et aux ingrédients courants de la maison, par un boulanger professionnel qui enseigne en CAP Boulangerie.

Érdekelheti

26 328 Ft
13 498 Ft
26 328 Ft
26 328 Ft
13 498 Ft
9 984 Ft

Ispahan

Pierre Hermé
12 816 Ft

La boulangerie

Frédéric Lalos
22 071 Ft
6 263 Ft

Savina - Le Corbusier

AUMASSON Pascal
6 772 Ft

Infiniment Macaron

Pierre Hermé
16 504 Ft

Saisons

Cyril Lignac
10 822 Ft
9 604 Ft
4 531 Ft

Alchemised

SenLinYu
10 534 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

French Boulangerie

Ferrandi Paris
11 785 Ft

Perfect Loaf

Maurizio Leo
11 015 Ft
28 898 Ft
13 210 Ft
11 785 Ft
10 332 Ft
13 819 Ft

Mastering Pasta

David Joachim
9 109 Ft

Flour + Water

Thomas McNaughton
11 230 Ft
9 617 Ft
7 235 Ft

Bread Illustrated

Editors at America's Test Kitchen
10 373 Ft
10 373 Ft
8 339 Ft

500 Jazz Licks

Brent Vaartstra
5 810 Ft
27 895 Ft

Gelato

Stefano De Giglio
11 698 Ft
26 328 Ft
36 761 Ft