Könyv Seven Fires Grilling the Argentine Way Francis Mallmann

Seven Fires Grilling the Argentine Way

Szerző: Francis Mallmann
Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: Artisan
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 9-15 napon belül
11 384 Ft
Recipes that use fire to enhance flavour. Includes: cast iron skillets, barbecues, wood-fired ovens,...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2009
oldal
320
EAN
9781579653545
ISBN
1579653545
Enbook ID
04233323
Kiadó
Súly
1334
Méretek
225 x 260 x 29

Teljes leírás

Recipes that use fire to enhance flavour. Includes: cast iron skillets, barbecues, wood-fired ovens, bonfires, cauldrons and using hot embers or ashes.

Érdekelheti

On Vegetables

Jeremy Fox
12 522 Ft

Etxebarri

Jon Sarabia
11 481 Ft
7 325 Ft

Salumi

Michael Ruhlman
11 340 Ft
4 311 Ft
2 780 Ft
5 431 Ft
12 491 Ft
6 710 Ft

Around the Fire

Greg Denton
9 561 Ft

Life of Fire

Pat Martin
9 561 Ft
3 917 Ft

Modernist Pizza

Francisco Migoya
147 837 Ft

Norse Mythology

Charles Kovacs
5 055 Ft
3 917 Ft

The Joy of Pizza

Katie Parla
10 021 Ft

In Patagonia

Bruce Chatwin
3 957 Ft

Relae

Christian Puglisi
14 133 Ft
57 239 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Mallmann on Fire

Francis Mallman
10 454 Ft

Green Fire

Peter Kaminsky
11 384 Ft

Finding Fire

HASTIE LENNOX
9 963 Ft

COOKING ON FIRE

TRAM EVA HELBAEK
16 381 Ft
11 017 Ft
12 743 Ft

Noma

René Redzepi
19 608 Ft

Under Pressure

Thomas Keller
20 998 Ft
7 763 Ft

Noma 2.0

René Redzepi
19 298 Ft
2 457 Ft

Birds of Edo

PIE International
10 640 Ft
5 811 Ft
8 786 Ft

Nordic Cookbook

Magnus Nilsson
15 496 Ft

Sous Vide at Home

Lisa Q. Fetterman
10 021 Ft
12 535 Ft
10 021 Ft
3 058 Ft

Japan, The Cookbook

Nancy Singleton Hachisu
15 496 Ft

Fishes of EDO

Kazuhiko Tajima
10 525 Ft

Story of Inventions

Anna Claybourne
3 917 Ft
8 812 Ft